Gã khổng lồ thức ăn nhanh của Mỹ Yum! Brands sẽ tách hoạt động kinh doanh đang gặp khó khăn tại Trung Quốc thành một doanh nghiệp riêng biệt.
Công ty mới sẽ được gọi là Yum Trung Quốc.
Động thái này sẽ củng cố công ty mẹ, công ty sẽ giữ lại 41,000 nhà hàng kinh doanh dưới các thương hiệu KFC, Pizza Hut và Taco Bell tại 125 quốc gia – và sẽ không phải gánh chịu những khoản lỗ liên tục từ các hoạt động tại Trung Quốc. Hầu như tất cả các nhà hàng của công ty sẽ được điều hành bởi các bên nhượng quyền.
Greg Creed, Giám đốc điều hành của Yum, cho biết trong một tuyên bố: "Sau khi tách ra, mỗi công ty độc lập sẽ có thể tập trung nhiều hơn vào các ưu tiên thương mại riêng biệt của mình, phân bổ nguồn lực riêng để đáp ứng nhu cầu kinh doanh và theo đuổi các cấu trúc vốn và chiến lược phân bổ vốn riêng biệt".
“Điều này sẽ cung cấp luận điểm đầu tư rõ ràng và tầm nhìn để thu hút nhóm nhà đầu tư dài hạn phù hợp với từng doanh nghiệp.”
Có khả năng Yum China sẽ tìm kiếm các nhà đầu tư địa phương hoặc có thể là một đối tác liên doanh để giúp đưa doanh nghiệp trở lại đúng hướng.
Yum China có 6900 nhà hàng KFC và Pizza Hut, nhưng đã phải vật lộn trong hơn hai năm sau những lo ngại về an toàn thực phẩm liên quan đến các nhà cung cấp.
Vào giữa năm ngoái, một kênh truyền hình Trung Quốc đã chiếu cảnh một nhà cung cấp trộn thịt hết hạn sử dụng với thịt tươi. Công ty, một công ty con của OSI Group, là một nhà cung cấp nhỏ cho Yum! và hợp đồng của công ty này đã bị hủy ngay lập tức. Nhưng kênh truyền hình tin tức Đoạn phim này đủ sức khiến khách hàng Trung Quốc hoảng sợ, nhiều người đã ngừng ăn tại các cửa hàng KFC Trung Quốc.
